Coffee summer drink part 2 – Boisson au café en été (suite)

Should you drink coffee in summertime ? Absolutely! Here are a few summer coffee-based drinks that you might enjoy:

Faut-il boire du café en été ? Absolument! Voici quelques boissons estivales à base de café que vous pourriez apprécier :

Iced Coffee: Brew a pot of Costa Rica Las Lajas, let it cool, and serve over ice. Add milk or your preferred sweetener for a personalized touch.

Café glacé : préparez une tasse de Costa Rica Las Lajas, laissez-le refroidir et servez-le sur de la glace. Ajoutez du lait ou votre sucre préféré pour une touche personnalisée.

Cold Brew: This method involves steeping coffee grounds (Costa Rica Las Lajas or Colombia Inmaculada) in cold water for 12-24 hours to create a smooth, less acidic coffee concentrate. Mix with water or milk and enjoy over ice.

Infusion à froid : Cette méthode consiste à infuser le café moulu grossièrement (Costa Rica Las Lajas ou Colombia Inmaculada) dans de l’eau froide pendant 12 à 24 heures pour créer un concentré de café lisse et moins acide. Mélanger avec de l’eau ou du lait et déguster avec des glaçons.

Affogato: Scoop a scoop of vanilla ice cream into a glass and pour a shot of hot espresso Fazenda Salto over the top. This rich, creamy dessert is perfect for a hot summer day.

Affogato : Versez une boule de glace à la vanille dans un verre et versez une dose d’espresso chaud Fazenda Salto par-dessus. Ce dessert riche et crémeux est parfait pour une chaude journée d’été.

Coffee Smoothie: Blend a banana, a scoop of protein powder, a cup of coffee (your favorite Fortyfive cups coffee), and a splash of milk for a refreshing and energizing breakfast or snack.

Smoothie au café : Mélangez une banane, une cuillère de poudre protéinée, une tasse de café (votre café préféré Fortyfive cups) et un peu de lait pour un petit-déjeuner ou une collation rafraîchissante et énergisante.

Coffee Granita: Brew a pot of strong Fazenda Salto coffee, sweeten to taste, and freeze in a shallow dish. Scrape the frozen coffee with a fork every 30 minutes until it becomes a granita. Serve with whipped cream on top.

Granité au café : préparez une carafe de café Fazenda Salto fort, sucrez au goût et congelez dans un plat peu profond. Grattez le café glacé avec une fourchette toutes les 30 minutes jusqu’à ce qu’il devienne un granité. Servir avec de la crème fouettée sur le dessus.

 

These are just a few ideas, but there are countless other ways to enjoy coffee in the summer. Whether you prefer it hot, cold, or blended, there’s a coffee-based drink out there for everyone!

Ce ne sont là que quelques idées, mais il existe d’innombrables autres façons de déguster un café en été. Que vous la préfériez chaude, froide ou mélangée, il y a une boisson à base de café pour tout le monde !

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